台南山区的“甜苦汽车旅店”有个传说：住客如果坦白说出自己最甜蜜也最苦涩的秘密，便能短暂重温那段时光。旅店老板阿青和母亲相依为命，旅店实则是“记忆寄存处”——每间房都藏着一个被寄存的回忆：一名失智老兵与初恋的三个月、一位跨性别者与父亲的最后一通电话、一对分手情侣用一夜复刻了整段恋情。阿青发现每段记忆都在慢慢“发霉”，若不及时唤醒就会永远消失。当旅店面临拆迁，她必须在记忆废墟中找回自己和母亲失散二十年的秘密。叙事如剥洋葱，每集揭开一层苦涩，甜味却在后劲中慢慢涌上。
结构精巧，每集一个独立故事又互相勾连。情感浓度极高，甜与苦的配比精准得像药剂师开药。最后一集简直是眼泪洪灾。
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